Name: Salade Quinoa et Lardons Croquants
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 150 g quinoa; 150 g lardons fumés; 1 concombre moyen; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1 gousse d'ail émincée; Sel fin au goût; Poivre noir fraîchement moulu au goût; Quelques brins de ciboulette fraîche pour la garniture

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