Guarde as suas receitas favoritas e planeie refeições sem esforço com Mr. Cook.

Vegan Roerbak met Paksoi en Sperziebonen

Name: Vegan Roerbak met Paksoi en Sperziebonen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram sperziebonen, uiteinden verwijderd en gehalveerd; 1 halve rode paprika, in reepjes gesneden; 1 kleine paksoi, in grove stukken gesneden; 100 gram taugé, gewassen en uitgelekt; 2 eetlepels plantaardige olie (bijv. zonnebloem- of arachideolie); 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 eetlepel verse gember, geraspt; 2 eetlepels sojasaus (kies voor een glutenvrije variant indien gewenst); 1 theelepel sesamolie; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 1 lente-ui, in ringetjes gesneden (ter garnering); 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes (optioneel)

Een snelle en gezonde roerbak met knapperige sperziebonen, sappige paprika en frisse paksoi, perfect voor een voedzame avondmaaltijd. Deze plantaardige maaltijd combineert verse groenten met taugé voor een heerlijke textuur en een lichte Aziatische smaak. Ideaal voor een doordeweekse avond wanneer je iets voedzaams en snel op tafel wilt zetten.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 10 minas

30/07/2025

Adicionado por: Jelle Dekker

Junte-se a 125.000+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!125.000+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

A receita não é perfeita para si? Personalize-a!

Encontre substitutos para os ingredientes em falta, adicione mais especiarias, explore opções vegan ou seja criativo!

0 comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.