Name: Горячий рагу из кабаньего хвоста и антилопьих глаз
Prep time: 45 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 хвост дикого кабана (около 1.5 кг), нарезанный на куски; 8 глаз антилопы, тщательно промытых; 200 г языка оленя, очищенного и нарезанного крупными кусками; 2 столовые ложки растительного масла; 1 большая луковица, мелко нарезанная; 3 зубчика чеснока, измельчённых; 1 чайная ложка молотого перца; 1 чайная ложка соли (или по вкусу); 1 столовая ложка порошка кари; 1 столовая ложка гарам-масала; 500 мл мясного бульона или воды; 2 лавровых листа; Свежая зелень (петрушка или кинза) для подачи

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback