Name: Ovos Mexidos com Batatas e Salsicha
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 3 ovos grandes; 2 batatas inglesas médias (aproximadamente 300g), descascadas e cortadas em cubos pequenos; 3 salsichas tipo Viena, cortadas em rodelas; 1 cebola média picada; 1 xícara de repolho picado em tiras finas; 1 tomate médio maduro, cortado em cubos pequenos; 2 colheres de sopa de creme de leite; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

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