Name: Potatisbullar med Ägg- och Mjölksås
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Swedish
Ingredients: 800 g potatis (fast sort); 1 liten gul lök; 1 ägg; 2 msk vetemjöl; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk smör (till stekning); 2 ägg (till såsen); 3 dl mjölk; 1 dl kvarg; 1 tsk honung; 1 msk smör (till såsen); salt och peppar efter smak

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