Mr. Cook

A minha secção

Receitas
Lista de compras
Plano de refeições
Livros
Etiquetas

Mais

Descobrir
Procurar utilizadores

Ajuda Actualizações

ReceitasReceitas

ComprasCompras

Plano de refeiçõesPlaneador

LivrosLivros

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

A minha secção

Receitas
Lista de compras
Plano de refeições
Livros
Etiquetas

Mais

Descobrir
Procurar utilizadores

Ajuda Actualizações

Guarde as suas receitas favoritas e planeie refeições sem esforço com Mr. Cook.

Começar gratuitamente

Indonesian Salted Vegetable Stir-Fry (Sayur Asin Tumis)

Name: Indonesian Salted Vegetable Stir-Fry (Sayur Asin Tumis)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 grams sayur asin (fermented salted mustard greens or other salted vegetables), rinsed and chopped; 2 tablespoons vegetable oil; 3 cloves garlic, finely minced; 2 shallots, thinly sliced; 1 red chili, thinly sliced (optional, adjust to taste); 1 teaspoon palm sugar (or brown sugar); 1 tablespoon soy sauce (preferably Indonesian kecap asin); ½ teaspoon ground white pepper; 1 tablespoon water; Salt to taste (optional, as sayur asin is already salty)

A quick and savory stir-fried dish featuring sayur asin (fermented salted vegetables), delivering authentic Indonesian flavors with a tangy and salty profile. This versatile dish works perfectly as a side or a light main, highlighting the unique umami and crisp texture of the fermented greens.

Preparação: 10 minas

Cozinheiro: 10 minas

14/08/2025

Adicionado por: Sutanto

Ingredientes

4 porções

200 grams sayur asin (fermented salted mustard greens or other salted vegetables), rinsed and chopped
2 tablespoons vegetable oil
3 cloves garlic, finely minced
2 shallots, thinly sliced
1 red chili, thinly sliced (optional, adjust to taste)
1 teaspoon palm sugar (or brown sugar)
1 tablespoon soy sauce (preferably Indonesian kecap asin)
½ teaspoon ground white pepper
1 tablespoon water
Salt to taste (optional, as sayur asin is already salty)

Digitalizar para abrir com Mr. Cook

Junte-se a 106.500+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!106.500+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

A receita não é perfeita para si? Personalize-a!

Encontre substitutos para os ingredientes em falta, adicione mais especiarias, explore opções vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback

Descubra mais receitas

Reportar mensagem

ReceitasReceitas

ComprasCompras

Plano de refeiçõesPlaneador

LivrosLivros

Mr. Cook

Mr. Cook

A minha secção

Receitas
Lista de compras
Plano de refeições
Livros
Etiquetas

Mais

Descobrir
Procurar utilizadores

Ajuda Actualizações

ReceitasReceitas

ComprasCompras

Plano de refeiçõesPlaneador

LivrosLivros

Mr. Cook

Command Bar

Mr. Cook

A minha secção

Receitas
Lista de compras
Plano de refeições
Livros
Etiquetas

Mais

Descobrir
Procurar utilizadores

Ajuda Actualizações

Guarde as suas receitas favoritas e planeie refeições sem esforço com Mr. Cook.

Começar gratuitamente

Indonesian Salted Vegetable Stir-Fry (Sayur Asin Tumis)

A quick and savory stir-fried dish featuring sayur asin (fermented salted vegetables), delivering authentic Indonesian flavors with a tangy and salty profile. This versatile dish works perfectly as a side or a light main, highlighting the unique umami and crisp texture of the fermented greens.

Preparação: 10 minas

Cozinheiro: 10 minas

14/08/2025

Adicionado por: Sutanto

Ingredientes

4 porções

200 grams sayur asin (fermented salted mustard greens or other salted vegetables), rinsed and chopped
2 tablespoons vegetable oil
3 cloves garlic, finely minced
2 shallots, thinly sliced
1 red chili, thinly sliced (optional, adjust to taste)
1 teaspoon palm sugar (or brown sugar)
1 tablespoon soy sauce (preferably Indonesian kecap asin)
½ teaspoon ground white pepper
1 tablespoon water
Salt to taste (optional, as sayur asin is already salty)

Digitalizar para abrir com Mr. Cook

Junte-se a 106.500+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!106.500+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

A receita não é perfeita para si? Personalize-a!

Encontre substitutos para os ingredientes em falta, adicione mais especiarias, explore opções vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback