Name: Klassisches Caesar-Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 2 Eigelb (frisch, zimmerwarm); 2 TL Dijon-Senf; 2 TL Worcestersauce; 2 TL Zitronensaft (frisch gepresst); 2 TL Weißweinessig; 2 Knoblauchzehen (fein gehackt); 4 Anchovisfilets (in Öl, fein gehackt); 60 ml Olivenöl (mild); 60 ml neutrales Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 40 g frisch geriebener Parmesan; ½ TL Salz; ¼ TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 1 TL Zucker (optional, für eine mildere Säure)

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback