Name: Wraps de Poulet aux Légumes Croquants
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grandes tortillas de blé complet (environ 25 cm de diamètre); 300 g blanc de poulet, coupé en fines lanières; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 oignon moyen, émincé finement; 100 g salade verte mélangée (laitue, roquette, mâche); 1 carotte moyenne, râpée; ½ poivron rouge, coupé en fines lamelles; 1 cuillère à café de paprika doux; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 2 cuillères à soupe de yaourt nature (optionnel, pour sauce légère)

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