Churros de Tapioca com Canela

Name: Churros de Tapioca com Canela
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 xícara (150g) de tapioca granulada (goma de tapioca seca); 1 xícara (240ml) de leite integral; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de sopa de açúcar refinado; 1 pitada de sal; 2 ovos grandes; Óleo vegetal suficiente para fritar (aproximadamente 1 litro); ½ xícara (100g) de açúcar cristal para polvilhar; 1 colher de sopa de canela em pó para polvilhar

Uma versão brasileira e sem farinha dos tradicionais churros, utilizando tapioca granulada para uma textura crocante por fora e macia por dentro. Aromatizados com canela, esses churros são perfeitos para quem busca uma opção sem glúten, mantendo o sabor e a crocância irresistíveis. Servidos com um doce de leite caseiro ou chocolate quente, são uma sobremesa que conquista todos os paladares.

Preparação: 20 minas

Cozinheiro: 15 minas

23/08/2025

Adicionado por: Gusta Kaefer

Ingredientes

1 xícara (150g) de tapioca granulada (goma de tapioca seca)
1 xícara (240ml) de leite integral
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 colher de sopa de açúcar refinado
1 pitada de sal
2 ovos grandes
Óleo vegetal suficiente para fritar (aproximadamente 1 litro)
½ xícara (100g) de açúcar cristal para polvilhar
1 colher de sopa de canela em pó para polvilhar

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback