Name: Tarta de manzana rápida
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g harina de trigo; 100 g mantequilla fría, cortada en cubos; 50 g azúcar granulada; 1 huevo grande; 1 pizca de sal; 3 manzanas medianas (preferiblemente tipo Golden o Fuji); 50 g azúcar moreno; 1 cucharadita canela en polvo; 1 cucharada jugo de limón fresco; 1 cucharada mermelada de albaricoque (opcional, para brillo); Mantequilla adicional para engrasar el molde (aproximadamente 10 g)

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