Name: Stir-fry de Arroz, Milho, Molho Vermelho e Chiquenitos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 xícaras de arroz branco cozido (preferencialmente frio); 200 g chiquenitos (mini pedaços de frango); 1 xícara de milho verde (pode ser congelado ou fresco); ½ xícara de molho vermelho asiático (como molho de pimenta doce ou molho hoisin vermelho); 2 colheres de sopa de óleo de gergelim ou óleo vegetal; 3 dentes de alho picados; 1 pedaço de gengibre fresco (aproximadamente 2 cm) ralado; 1 cebola média picada; 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada (opcional); 2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu); Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Cebolinha verde picada para decorar

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