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Macarrão Risca-Caminho com Molho Pesto de Manjericão

Name: Macarrão Risca-Caminho com Molho Pesto de Manjericão
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g macarrão risca-caminho; 1 maço grande de manjericão fresco (aproximadamente 50g); 50 g queijo parmesão ralado na hora; 50 g pinhões (ou castanhas de caju como alternativa); 2 dentes de alho médios, descascados; 120 ml azeite de oliva extra virgem; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Meio frango-churrasco (aproximadamente 500g), já assado e cortado em pedaços

Um prato de massa simples e delicioso, combinando o macarrão risca-caminho com um molho pesto aromático feito com manjericão fresco. Perfeito para um almoço leve e saboroso, acompanhado de meio frango-churrasco para uma refeição completa e equilibrada.

Preparação: 20 minas

Cozinheiro: 15 minas

27/08/2025

MÁ

Adicionado por: Mário Alves

Ingredientes

320 g macarrão risca-caminho
1 maço grande de manjericão fresco (aproximadamente 50g)
50 g queijo parmesão ralado na hora
50 g pinhões (ou castanhas de caju como alternativa)
2 dentes de alho médios, descascados
120 ml azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Meio frango-churrasco (aproximadamente 500g), já assado e cortado em pedaços

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