Torta Rústica de Frutas Vermelhas com Creme de Limão e Mel
Preparação 30 minasCozinheiro 55 minas
Uma torta rústica de massa amanteigada e crocante, recheada com um creme aveludado de limão e mel que contrasta perfeitamente com a acidez das frutas vermelhas frescas. O segredo é não misturar totalmente o creme ao recheio, criando um efeito marmorizado visualmente atraente e um equilíbrio de sabores a cada mordida.
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Ingredientes
porções
Para a massa (pâte brisée):
Para o creme de limão e mel:
Para o recheio de frutas:
Para o sorvete de mirtilo (rápido):
Instruções
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