Plov

Name: Plov
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 500 граммов баранины или говядины, в кубиках; 2 луковицы, тонко нарезанные; 4 зубчика чеснока, измельченные; 2 чашки риса басмати; 4 чашки воды; 2 моркови, жюльен; 1 болгарский перец, тонко нарезанный; 1 чашка зеленого горошка; 1 помидор, нарезанный кубиками; 1 чайная ложка тмина; 1 чайная ложка паприки; 1 чайная ложка куркумы; 1 чайная ложка соли; ½ чайной ложки черного перца; ¼ чашки изюма; ¼ чашки миндаля, нарезанного; Свежая кинза, нарезанная

A traditional Uzbek rice dish with meat and spices.

Preparação: 30 minas

Cozinheiro: 60 minas

03/12/2023

Adicionado por: Дима Качанов

Ingredientes

4-6 porções

Мясо:
500 граммов баранины или говядины, в кубиках
2 луковицы, тонко нарезанные
4 зубчика чеснока, измельченные
Рис:
2 чашки риса басмати
4 чашки воды
Овощи:
2 моркови, жюльен
1 болгарский перец, тонко нарезанный
1 чашка зеленого горошка
1 помидор, нарезанный кубиками
Специи:
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки черного перца
Гарнир:
¼ чашки изюма
¼ чашки миндаля, нарезанного
Свежая кинза, нарезанная

Digitalizar para abrir com Mr. Cook

Instruções

Junte-se a 125.000+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!125.000+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

A receita não é perfeita para si? Personalize-a!

Encontre substitutos para os ingredientes em falta, adicione mais especiarias, explore opções vegan ou seja criativo!

0 comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.