Nudeln mit passierten Tomaten

Nudeln kochen Für die Nudeln einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Das Salz und das Olivenöl hinzufügen.

2.Die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen.

Passierte Tomaten zubereiten Während die Nudeln kochen, das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel darin anbraten, bis sie glasig ist.

4.Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet.

5.Die passierten Tomaten hinzufügen und gut umrühren. Den Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und die Sauce bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Nudeln mit passierten Tomaten servieren Die gekochten Nudeln abgießen und zurück in den Topf geben. Die passierte Tomatensauce hinzufügen und alles gut vermischen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.

7.Die Nudeln mit passierten Tomaten auf Teller verteilen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.