Gnocchi-Pilz Auflauf mit Käse und Gemüse

Name: Gnocchi-Pilz Auflauf mit Käse und Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Gnocchi; 200 g Pilze, in Scheiben geschnitten; 100 g geriebener Käse; 250 ml Hafermilch; 150 g pikantes Humus; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 2 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel, gehackt; 2 Eier; 50 g getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten

50 mins

Ein köstlicher Auflauf aus Gnocchi, Pilzen, Käse, Hafermilch, pikantem Humus, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Eiern und getrockneten Tomaten.

By: Paul

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