Cheeseburger mit Bacon

1Burger-Patties vorbereiten In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die gehackte Zwiebel, den gehackten Knoblauch, Worcestersauce, Salz und Pfeffer vermengen. Zu vier Patties formen.

2Burger braten und Käse schmelzen lassen Die Burger-Patties in einer Pfanne oder auf dem Grill braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben. Auf jedes Patty eine Scheibe Cheddar-Käse legen, bis dieser geschmolzen ist.

3Burgerbrötchen (4) vorbereiten Die Burgerbrötchen (4) halbieren und kurz toasten. Eine Scheibe Tomate und ein Blatt Eisbergsalat auf die untere Hälfte jedes Brötchens legen.

4Burger zusammenstellen Auf jeden Salat ein Patty mit geschmolzenem Käse legen. Darauf jeweils zwei Scheiben Bacon platzieren. Mit Mayonnaise (4 Esslöffel), Ketchup (4 Esslöffel) und Senf (4 Esslöffel) bestreichen und die obere Hälfte des Brötchens darauf setzen.