Chuletas de Cerdo con Arroz y Salsa de Mostaza y Limón

1Marine las chuletas de cerdo con mostaza y rodajas de limón, déjelas reposar durante al menos 30 minutos en la nevera.

2Picar finamente la cebolla y el tomate para la preparación de la salsa.

3Preparación de la Salsa de Mostaza y Limón En una sartén, saltee la cebolla picada hasta que esté dorada. Añada la mostaza y el jugo de limón. Revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente.

4Cocción de las Chuletas de Cerdo Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Cocine las chuletas de cerdo marinadas hasta que estén doradas por ambos lados y cocidas a su gusto, aproximadamente 6-8 minutos por lado dependiendo del grosor de las chuletas.

5Preparación del Arroz Cocine el arroz según las instrucciones del paquete en agua hirviendo con un poco de sal.

6Sirva las chuletas de cerdo con el arroz caliente y la salsa de mostaza y limón por encima. ¡Disfrute de este delicioso plato de chuletas de cerdo con un toque cítrico y cremoso!