Pão de Milho Macio

1Preparação dos Ingredientes 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Unte uma forma de pão com óleo (2 colheres de sopa) e polvilhe fubá de milho (1 xícara). Reserve.

2Preparando a Massa 3. Em uma tigela grande, misture o fubá de milho (1 xícara), a farinha de trigo (1 xícara), o sal e o fermento em pó (1). 4. Adicione o leite (1 xícara) e o óleo (2 colheres de sopa) à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.

3Assando o Pão 5. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície. 6. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-40 minutos ou até dourar.