Omelette aux Œufs et Brocoli

Préparation des Œufs et du Brocoli undefined

2.1. Battre les œufs dans un bol et réserver.

3.2. Couper le brocoli en petits bouquets et les faire cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis réserver.

Cuisson de l'Omelette undefined

5.Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajouter les œufs battus.

6.Laisser cuire légèrement, puis ajouter le brocoli cuit, le sel et le poivre.

7.Cuire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit prise et dorée en dessous.

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9.Saupoudrer de fromage râpé sur l'omelette et laisser fondre légèrement.

10.Ajouter les tomates cerises coupées en deux sur le dessus pour la garniture.

11.Servir chaud et savourer !