Menu Équilibré pour une Personne

Petit-déjeuner 1. Dans une poêle, faire cuire les œufs selon votre préférence. Réserver.

2.Dans une casserole, mélanger les flocons d'avoine avec de l'eau et faire cuire jusqu'à épaississement. Réserver.

3.Couper la banane en rondelles et concasser les amandes.

4.Dans un bol, disposer les flocons d'avoine, les œufs, les rondelles de banane, les amandes et arroser de miel.

Déjeuner 1. Couper le poulet en dés et le faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré. Réserver.

6.2. Faire cuire le riz complet selon les instructions sur l'emballage.

7.3. Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et le poivron coupés en lamelles avec l'ail haché.

8.4. Ajouter le poulet cuit, la sauce soja, le sel et le poivre. Laisser mijoter quelques minutes.

9.5. Servir le poulet sauté aux légumes avec le riz complet.

Dîner 1. Préchauffer le four à 180°C.

11.2. Assaisonner le saumon avec du sel, du poivre et du jus de citron. Cuire au four pendant 15-20 minutes.

12.3. Faire cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage.

13.4. Couper la courgette en dés et la faire sauter dans une poêle avec de l'huile d'olive.

14.5. Dans un bol, disposer le quinoa cuit, le saumon cuit, les dés de courgette, le persil et arroser d'huile d'olive.