Mozzarella-Schinken-Röllchen mit Ei

1.Die Eier hart kochen, schälen und längs halbieren.

2.Den Mozzarella in lange Streifen schneiden, die zu den Eihälften passen.

3.Die Schinkenscheiben aufrollen und ebenfalls in passende Streifen schneiden.

4.Jede Eihälfte mit einem Mozzarellastreifen umwickeln, dann zusätzlich mit einem Schinkenstreifen umwickeln, sodass eine Röllchenform entsteht.

5.Die Mozzarella-Schinken-Röllchen auf einer Platte anrichten und servieren.