Purée de Carottes Douces pour Bébé

1Préparation des Ingrédients Éplucher et couper les carottes douces (250 g) en petits morceaux. Éplucher et couper le navet en dés.

2Cuisson des Légumes Dans une casserole, ajouter les carottes douces (250 g) coupées avec de l'eau (½ tasse). Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Faire de même avec les dés de navet, en ajoutant de l'eau (½ tasse) et une pincée de sel (Pincée).

3Une fois cuits, passer les carottes douces (250 g) et le navet cuits dans un mixeur. Ajouter une cuillère à soupe de beurre doux (1 cuillère à soupe) et mixer jusqu'à obtenir une purée lisse.

4Présentation Servir la purée de carottes douces (250 g) et de navet dans des petits bols adaptés à la consommation d'un bébé de 6 mois. Laisser refroidir avant de servir.