Классический бефстроганов с гречневой кашей

Name: Классический бефстроганов с гречневой кашей
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г говядины; 200 г шампиньонов; 1 средняя морковь; 1 луковица; 100 мл сметаны; 2 ст. л. кетчупа; 2 ст. л. майонеза; 100 мл красного сухого вина; 2 ст. л. растительного масла; соль по вкусу; черный перец по вкусу; 1 стакан гречки; 2 стакана воды; соль по вкусу; 1 ст. л. сливочного масла; 2 соленых огурца; 2 варёных яйца

Prep 30 minsCook 40 mins

Бефстроганов с гречневой кашей - это настоящая классика русской кухни, в которой сочетаются мягкая текстура говядины, ароматные шампиньоны и кремовый вкус соуса. Гречневая каша отлично дополнит это блюдо своей полезностью и нежным вкусом.

3/6/2024·GRAdded by grafmonte1712

Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Get Started for free

Join 130,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!130,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

Reviews

Rate this recipe

Make it your own

Adjust ingredients, change spice levels, explore dietary alternatives, or let AI reimagine this recipe.

Discover more recipes

Generated by the Mr. Cook AI. This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Классический бефстроганов с гречневой кашей

Ingredients

Steps

Reviews

Make it your own

Discover more recipes

Command Bar