Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Классический бефстроганов с гречневой кашей

Name: Классический бефстроганов с гречневой кашей
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г говядины; 200 г шампиньонов; 1 средняя морковь; 1 луковица; 100 мл сметаны; 2 ст. л. кетчупа; 2 ст. л. майонеза; 100 мл красного сухого вина; 2 ст. л. растительного масла; соль по вкусу; черный перец по вкусу; 1 стакан гречки; 2 стакана воды; соль по вкусу; 1 ст. л. сливочного масла; 2 соленых огурца; 2 варёных яйца

Бефстроганов с гречневой кашей - это настоящая классика русской кухни, в которой сочетаются мягкая текстура говядины, ароматные шампиньоны и кремовый вкус соуса. Гречневая каша отлично дополнит это блюдо своей полезностью и нежным вкусом.

Prep: 30 mins

Cook: 40 mins

3/6/2024

Added by: grafmonte1712

Join 125,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!125,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

0 comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.