Riz aux Haricots Verts et Filet de Dinde

1Préparation des Ingrédients Préparez les ingrédients en rinçant le riz, coupant les extrémités des haricots verts (500 g) et en assaisonnant les filets de dinde (4) avec le paprika (1 cuillère à café), le cumin (1 cuillère à café), le sel, et le poivre.

2Cuisson des Haricots Verts (500 g) Faites chauffer l'huile d'olive (1 cuillère à soupe) dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail (1 gousse) émincé et faites-le revenir pendant une minute.

3Cuisson des Haricots Verts (500 g) Incorporez les haricots verts (500 g) dans la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites cuire pendant 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Réservez.

4Cuisson du Riz Dans une grande casserole, portez l'eau (4 tasses) à ébullition. Ajoutez le riz et laissez cuire selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuit, égouttez le riz et réservez.

5Cuisson du Filet de Dinde Dans une autre poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive (1 cuillère à soupe) à feu moyen-élevé. Faites cuire les filets de dinde (4) assaisonnés des deux côtés pendant environ 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

6Service Servez le riz chaud dans des assiettes, disposez les haricots verts (500 g) sur le dessus et placez les filets de dinde (4) à côté. Savourez votre délicieux plat de riz aux haricots verts (500 g) et filet de dinde!