French Toast de Banana com Achocolatado

1Preparando a mistura do achocolatado Em uma tigela grande, misture o leite (2 xícaras) e o achocolatado em pó (4 colher-de-sopa) até que esteja homogêneo.

2Preparando as French toasts Em outra tigela, bata os ovos (4), adicione uma pitada de sal (1 pitada) e a canela em pó (1 colher-de-chá). Misture bem.

3Mergulhando o pão Mergulhe cada fatia de pão de forma na mistura do achocolatado até que estejam bem empapadas.

4Fritando as French toasts Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Coloque as fatias de pão (8) na frigideira e frite até que estejam douradas de ambos os lados. Repita o processo até que todas as fatias estejam prontas.

5Caramelizando as bananas Na mesma frigideira, adicione mais manteiga e polvilhe o açúcar (2 colher-de-sopa) sobre as bananas cortadas (2). Cozinhe até que as bananas estejam caramelizadas.

6Sirva as French toasts quentes, cobertas com as bananas caramelizadas. Se desejar, adicione mel ou syrup por cima.