Pudim de Kiwi Zero Açúcar

Preparando os Kiwis Descasque os kiwis e corte-os em pedaços.

Preparando o Pudim No liquidificador, bata os kiwis, o leite condensado sem açúcar, o leite desnatado e a gelatina em pó sem sabor até obter um creme homogêneo.

Montagem Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com um pouco de óleo.

Resfriamento Leve à geladeira e deixe descansar por pelo menos 4 horas.

Preparando a Calda Para preparar a calda, bata no liquidificador os kiwis, a água e o adoçante culinário até ficar homogêneo. Transfira para uma panela, adicione a gelatina em pó sem sabor e leve ao fogo baixo até engrossar um pouco.

Finalização e Servir Desenforme o pudim e cubra com a calda de kiwi. Decore com fatias de kiwi antes de servir.