Paletas de hielo de arroz con leche

Preparación del arroz con leche En una olla, agregar el arroz, la leche y la rama de canela. Cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté suave y la leche se haya reducido, aproximadamente 30-40 minutos.

Finalización del arroz con leche Una vez cocido el arroz, retirar la rama de canela y agregar la leche condensada, la esencia de vainilla y el azúcar. Mezclar bien hasta que esté espeso y cremoso.

Armado de las paletas Verter la mezcla en los moldes para paletas. Insertar los palitos y congelar durante al menos 6 horas o hasta que estén completamente congeladas.

Presentación Al momento de servir, espolvorear con canela en polvo y disfrutar de estas refrescantes paletas de hielo de arroz con leche.