Poêlée de Chorizo avec Brocoli et Poivron

Name: Poêlée de Chorizo avec Brocoli et Poivron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g de chorizo coupé en tranches; 1 brocoli coupé en petits fleurons; 1 poivron rouge coupé en lanières; 1 oignon haché; 2 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre, au goût; Piment de Cayenne, une pincée (facultatif)

30 mins

Une délicieuse poêlée à base de chorizo épicé, de brocoli croquant et de poivron coloré, associant des saveurs et des textures savoureuses.

By: Alexandre Claveau

Ingredients

portions

Pour la poêlée:
200 g de chorizo coupé en tranches
1 brocoli coupé en petits fleurons
1 poivron rouge coupé en lanières
1 oignon haché
2 gousses d'ail émincées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Assaisonnement:
Sel et poivre, au goût
Piment de Cayenne, une pincée (facultatif)

Steps

Get a shopping list for this recipe

Get this recipe's ingredients as a smart shopping list — organized by aisle, with easy check-off.

Get started for free

Reviews

Rate this recipe

Make it your own

Adjust ingredients, change spice levels, explore dietary alternatives, or let AI reimagine this recipe.

Discover more recipes

This recipe was created by AI and has not been reviewed by us. Quantities, cooking times, nutrition and allergens may contain errors. Check them before cooking, especially if you have allergies.