Un Goûter Délicieux

1Préparation de la Pâte Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le sel (½ cuillère à café). Dans un autre bol, battre le beurre fondu avec le sucre (1 tasse) jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter les œufs (2) un par un en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer l'extrait de vanille (1 cuillère à café). Alternativement, ajouter le mélange de farine et de lait (½ tasse) à la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène.

2Cuisson Verser la pâte dans un moule graissé et cuire au four préchauffé pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement.

3Préparation du Glaçage Dans un bol, mélanger le sucre glace (1 tasse), le lait (2 cuillères à soupe) et l'extrait de vanille (1 cuillère à café) jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Étaler le glaçage sur le gâteau refroidi et ajouter des sprinkles colorés pour décorer.