Hähnchen-Gnocchi mit Tomatenmark, Käse, und Joghurt-Creme Fraiche

1Vorbereitung 1. Hähnchenstücke unter fließendem Wasser abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2Kochen der Gnocchi 2. In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Abgießen und beiseite stellen.

3Braten der Hähnchenstücke 3. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Hähnchenstücke bei mittlerer Hitze goldbraun und durchgebraten braten. Beiseite stellen.

4Zubereitung der Sauce 4. In derselben Pfanne das Tomatenmark hinzufügen und kurz anbraten. Den Käse hinzufügen und schmelzen lassen. Füge Joghurt und Creme Fraiche hinzu und rühre alles gut um, bis eine cremige Sauce entsteht.

5Fertigstellung des Gerichts 5. Die gebratenen Hähnchenstücke und die Gnocchi in die Pfanne mit der Sauce geben. Alles gut vermengen und ein paar Minuten köcheln lassen, damit die Aromen sich verbinden.

6Das Gericht auf Tellern anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Heiß servieren und genießen!