Lia´s Gril Gemüse-Käse-Spieß

1Schneiden Sie den Halloumi-Käse (200 g) in Würfel.

2Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie die Paprika, Zucchini (1) und Aubergine (1) in mundgerechte Stücke.

3Halbieren Sie die Kirschtomaten (8).

4Setzen Sie die Käsewürfel abwechselnd mit den Gemüsestücken auf die Spieße.

5Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Oregano, Salz und Pfeffer.

6Bestreichen Sie die Spieße mit der Ölmischung.

7Heizen Sie den Grill vor und legen Sie die Spieße darauf.

8Grillen Sie die Spieße für etwa 10-15 Minuten, wenden Sie sie gelegentlich, bis das Gemüse weich und der Käse leicht gebräunt ist.