Lia´s Eiersuppe

Name: Lia´s Eiersuppe
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Liter Hühnerbrühe; 4 Eier; 1 Bund Schnittlauch; Salz; Pfeffer; 1 EL Weißweinessig

13 mins

Die Eiersuppe ist ein traditioneller österreichischer Klassiker, der mit seiner einfachen Zubereitung und herzhaftem Geschmack überzeugt. Eine wärmende Suppe, die besonders in den kälteren Monaten beliebt ist und mit wenigen Zutaten auskommt. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

COBy: cornelia.krenn

Steps

Get a shopping list for this recipe

Get this recipe's ingredients as a smart shopping list — organized by aisle, with easy check-off.

Get Started for free

Reviews

Rate this recipe

Make it your own

Adjust ingredients, change spice levels, explore dietary alternatives, or let AI reimagine this recipe.

Discover more recipes

Generated by the Mr. Cook AI. This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.