Tarte aux Champignons et Épinards avec Chèvre et Fromage

1Préchauffer le four à 180°C (350°F).

2Étape 1 1. Faire revenir les champignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris. Réserver.

3Étape 2 2. Abaisser la pâte feuilletée (500 g) et en tapisser un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette.

4Étape 3 3. Disposer les champignons et épinards cuits sur le fond de la tarte. Répartir le fromage de chèvre (150 g) émietté et les rondelles de saucisse (150 g).

5Étape 4 4. Saupoudrer de fromage râpé (100 g) sur le dessus.

6Étape 5 5. Enfourner la tarte pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

7Étape 6 6. Servir chaud et savourer cette délicieuse tarte aux champignons, épinards, chèvre et fromage!