Gebratener Reis mit Hähnchenbrust und Champignons

Die Zubereitungsschritte für das Gericht sind wie folgt

1.Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und mit etwas Sojasoße marinieren. Die Champions in Scheiben schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.

2.In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke anbraten, bis sie gar sind. Entfernen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.

3.Fügen Sie etwas mehr Öl in die Pfanne und braten Sie die Zwiebeln und den Knoblauch an, bis sie weich sind. Fügen Sie die Champions hinzu und braten Sie sie goldbraun.

4.Den gekochten Reis in die Pfanne geben und gut vermischen. Fügen Sie die restliche Sojasoße hinzu und braten Sie alles zusammen für einige Minuten.

5.Zum Schluss das gebratene Hähnchen wieder in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren. Guten Appetit!