Torta de Vainilla Esponjosa

1En un tazón grande, mezcla la harina (2 tazas), el azúcar (1 taza) y la sal (1 pizca). En otro recipiente, bate los huevos (5) y agrega la leche (1 taza), la mantequilla derretida (1) y la esencia de vainilla (2 cucharaditas). Combina los ingredientes líquidos con los secos hasta obtener una masa homogénea.

2Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

3Una vez horneada, deja enfriar la torta antes de desmoldarla. Sirve y disfruta de esta deliciosa torta de vainilla esponjosa.