Salade Colorée aux Légumes et Chair à Saucisse

1Coupez le poivron (1) en lanières fines.

2Coupez les tomates (2) en quartiers.

3Faites cuire la chair à saucisse (200 g) dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite.

4Prélevez le jus du citron (1).

5Dans un saladier, mélangez délicatement les lanières de poivron (1), les quartiers de tomates (2) et la chair à saucisse (200 g) cuite.

6Arrosez la salade avec le jus de citron (1) frais.

7Mélangez doucement pour bien enrober tous les ingrédients.

8Servez immédiatement et dégustez cette salade colorée et savoureuse!