Овощной Плов с Томатной Пастой

1Подготовка ингредиентов Нарежьте картофель кубиками, перец и морковь полосками, лук - полукольцами.

2Готовим плов 1. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук до золотистости.

32. Добавьте морковь и перец, обжарьте до мягкости.

43. Переложите овощи в кастрюлю, добавьте рис и картофель. Залейте водой, накройте крышкой и варите до готовности риса (1 стакан).

54. Посолите по вкусу.

65. Отварите вермишель по инструкции на упаковке, добавьте к плову.

76. Растушите в томатной пасте.

87. Подавайте горячим и наслаждайтесь уникальным вкусом овощного плова с томатной пастой!