Salade de Pommes de Terre au Thon

Étape 1 Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les égoutter et les laisser refroidir.

Étape 2 Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre pour la vinaigrette.

Étape 3 Peler et hacher l'oignon rouge. Couper les pommes de terre cuites en dés et les mettre dans un saladier. Ajouter le thon égoutté, les oeufs durs coupés en morceaux et l'oignon haché.

Étape 4 Verser la vinaigrette sur les ingrédients dans le saladier et mélanger délicatement pour bien enrober.

Étape 5 Réfrigérer la salade de pommes de terre au thon pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Étape 6 Avant de servir, saupoudrer de ciboulette fraîche hachée si désiré. Savourez votre salade fraîche et délicieuse!