Hackfleisch-Milch-Gurke-Käse-Lakritz Auflauf

Die Zubereitung dieses außergewöhnlichen Auflaufs setzt sich aus mehreren Schritten zusammen. Folgen Sie den Anweisungen sorgfältig, um das beste Ergebnis zu erzielen

1Hackfleisch (500 g) scharf anbraten, bis es gut durchgegart ist. Milch (500 ml) in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen. Die Gurke (1) schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Käse (200 g) grob reiben. Den Ofen auf 180°C vorheizen. In eine Auflaufform abwechselnd eine Schicht Hackfleisch (500 g), eine Schicht Gurkenscheiben und eine Schicht geriebenen Käse (200 g) schichten. Die erhitzte Milch (500 ml) über den Auflauf gießen. Mit einem Hauch von Lakritzpulver (1 TL) bestreuen. Den Auflauf für 30 Minuten im heißen Ofen backen, bis der Käse (200 g) geschmolzen und goldbraun ist. Heiß servieren und genießen!