Massa com Tinta de Polvo e Camarão

1Coloque uma panela grande com água para ferver. Enquanto isso, pique a cebola (1) e os dentes de alho (3 dentes) finamente.

2Em uma frigideira, frite o bacon (100 g) até ficar crocante. Retire o bacon (100 g) da frigideira e reserve.

3Na mesma frigideira, refogue a cebola (1) e o alho (3 dentes) picados até ficarem macios e dourados.

4Adicione o camarão cozido (200 g) à frigideira e cozinhe por alguns minutos até aquecer.

5Enquanto o camarão está cozinhando, adicione a massa com tinta de polvo (200 g) à panela com água fervente e cozinhe conforme as instruções da embalagem.

6Escorra a massa cozida e reserve um pouco da água do cozimento.

7Adicione as natas de ervas (200 ml) à frigideira com o camarão, cebola (1) e alho (3 dentes). Mexa bem e deixe aquecer.

8Acrescente a massa cozida à frigideira e misture delicadamente, adicionando um pouco da água do cozimento se necessário para obter a consistência desejada.

9Por fim, adicione o bacon (100 g) crocante por cima da massa e sirva imediatamente.

10Aproveite a sua deliciosa massa com tinta de polvo (200 g) e camarão!