Pão de Queijo de Tapioca

1Em uma tigela grande, misture o polvilho doce (500 g), a tapioca (200 g) e o queijo parmesão ralado (250 g).

2Em uma panela, derreta a manteiga (100 g) e adicione à mistura seca na tigela.

3Quebre os ovos (2) e adicione à tigela.

4Misture bem até obter uma massa homogênea.

5Preaqueça o forno a 180°C.

6Unte uma forma para muffins com manteiga (100 g).

7Modele pequenas bolas com a massa e coloque-as na forma.

8Asse no forno por cerca de 20-25 minutos ou até dourar.

9Sirva os pãezinhos de queijo de tapioca (200 g) quentes e aproveite!