Feta-Kroketten mit Schlupfnudeln

1.Die Zubereitung der Feta-Kroketten mit Schlupfnudeln erfolgt in zwei Teilen: Zuerst werden die Kroketten vorbereitet, und anschließend werden die Schlupfnudeln mit einer cremigen Milchsoße zubereitet.

Für die Kroketten 1. Den Feta in einer Schüssel zerbröseln. 2. Die Eier hinzufügen und gut vermengen. 3. Kleine Kroketten formen und im Mehl wenden. 4. Die Kroketten in heißem Öl goldbraun frittieren.

Für die Schlupfnudeln in Milchsoße 1. Die Schlupfnudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen. 2. In einem Topf Milch erhitzen und die Schlupfnudeln hinzufügen. 3. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Milchsoße eine cremige Konsistenz hat.

4.Die Feta-Kroketten mit den cremigen Schlupfnudeln servieren und genießen!