Poulet aux Asperges à la Crème Sure, Citron et Fromage

1.Préchauffer le four à 200°C (400°F).

Préparation des ingrédients

1.Laver et couper les asperges en tronçons. Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel, du poivre et le zeste de citron.

Étapes de cuisson

1.Dans une poêle, faire dorer les poitrines de poulet assaisonnées pendant environ 5 minutes de chaque côté.

Faire la sauce crémeuse au citron

1.Dans un bol, mélanger la crème sure, le jus de citron, du sel et du poivre.

Montage du plat

1.Dans un plat allant au four, disposer les poitrines de poulet dorées et les asperges coupées. Verser la sauce crémeuse au citron sur le poulet et les asperges. Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus.

Cuisson

1.Couvrir le plat de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé pendant 20 minutes. Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

2.Servir chaud et savourer ce délicieux Poulet aux Asperges à la Crème Sure, Citron et Fromage ! Bon appétit !