Galaxie Gourmande

1Faites fondre le chocolat noir (200 g) au bain-marie jusqu'à obtenir une texture lisse et brillante.

2Dans un bol, mélangez les marshmallows (150 g) coupés en morceaux avec les fruits frais (100 g) et les perles alimentaires (50 g).

3Faites ramollir la feuille de gélatine (1) dans de l'eau froide, puis ajoutez-la au mélange de marshmallows (150 g) et de fruits.

4Incorporez les noix croquantes (50 g) pour ajouter une touche de croquant.

5Versez le chocolat fondu dans le mélange et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.

6Étalez la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

7Démoulez et découpez en petits carrés ou formes galactiques. Servez pour une expérience culinaire interstellaire!