Sándwich de Chorizo y Queso

1En una sartén, cocine las rodajas de chorizo (4) hasta que estén doradas y crujientes.

2Mientras tanto, en un tazón, bata los huevos (3) y cocínelos revolviendo constantemente hasta que estén cocidos.

3Tueste ligeramente los panes de molde (4) en una tostadora o sartén.

4Para armar el sándwich, extienda una capa de queso crema en un lado del pan tostado.

5Coloque las rodajas de chorizo (4) doradas sobre el queso crema.

6Agregue los huevos (3) revueltos sobre el chorizo.

7Cubra con otro pan de molde tostado.

8Corte el sándwich en diagonal y sirva caliente.