Ailes de poulet glacées au miel et aux pommes rouges

1.Préchauffer le four à 200°C.

2.Assaisonner les ailes de poulet avec du sel et du poivre, puis les placer sur une plaque de cuisson.

3.Enfourner les ailes de poulet et cuire pendant 30 minutes.

4.Pendant ce temps, faire chauffer le miel dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne liquide.

5.Ajouter le lait au miel liquide et mélanger jusqu'à obtention d'une sauce homogène.

6.Râper la carotte et la pomme rouge, puis les ajouter à la sauce au miel et laisser mijoter pendant 5 minutes.

7.Sortir les ailes de poulet du four et les badigeonner généreusement de la sauce au miel, carotte et pomme rouge.

8.Remettre les ailes de poulet au four et cuire pendant encore 10 minutes pour les glacer et les caraméliser.

9.Servir chaud et déguster ces délicieuses ailes de poulet glacées au miel et aux pommes rouges.