Pilon de Poulet à la Crème Fraîche épicée

1Préchauffez votre four à 200°C.

2Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec du piment en poudre selon votre goût. Ajoutez une pincée de sel et d'herbes de Provence, mélangez bien.

3Trempez les pilons de poulet dans le mélange de crème fraîche épicée, assurez-vous qu'ils soient bien enrobés.

4Dans une poêle, chauffez de l'huile de tournesol à feu moyen.

5Faites dorer les pilons de poulet sur tous les côtés dans la poêle chaude, environ 5 minutes par côté.

6Transférez les pilons dans un plat allant au four et enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit et bien doré.

7Servez chaud et savourez ces délicieux pilons de poulet à la crème fraîche épicée.