Macarrão com Carne Moída, Asa de Frango e Legumes

1Cozinhe o macarrão japonês (300 g) de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2Corte a carne moída (300 g) e os legumes em pedaços pequenos.

3Em uma panela grande, aqueça o óleo de gergelim (1) e refogue a cebola (1) e o alho picados até dourarem.

4Adicione a carne moída (300 g) e cozinhe até que esteja bem dourada. Tempere com molho de soja (1) e molho de ostra (1).

5Adicione as asas de frango (6) e cozinhe até que estejam cozidas por completo.

6Adicione a cenoura, a abobrinha (1), o pimentão vermelho (1) e o pimentão amarelo (1) cortados em tiras e refogue por alguns minutos.

7Misture o kum chun cozido e o macarrão japonês (300 g) à panela e mexa bem para incorporar os sabores.

8Cozinhe por mais alguns minutos até que todos os ingredientes estejam aquecidos e bem misturados.

9Retire do fogo e sirva quente. Bom apetite!