Sopa Cremosa de Abóbora com Frango e Milho

1Descasque e corte a abóbora em pedaços médios.

2Em uma panela grande, refogue a cebola (1) e o alho (2 dentes) picados na manteiga (1 colher-de-sopa) até ficarem macios.

3Adicione o peito de frango (200 g) cortado em cubos e doure levemente.

4Acrescente a abóbora, o milho (1 lata) e o caldo de galinha (500 ml). Deixe cozinhar até que a abóbora esteja macia.

5Em seguida, misture a farinha de trigo (1 colher-de-sopa) com o creme de leite (200 ml) e adicione à panela, mexendo bem para não formar grumos.

6Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe por mais alguns minutos até engrossar.

7Retire do fogo e sirva quente. Aproveite a sopa cremosa de abóbora com frango e milho (1 lata)!